| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Re: Vegan v nemocnici

 Celkem 59 názorů.
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 9:23:43)
Huso, no to je přesně to, co píše Maceška (a mně to zní jako terapeutický balzám) - jsme vychováni "nedělat ofuky" a zařídit se bokem.
Takže ano, nikdy jsem v nemocnici neřekla o jídle půl slova, krásně jsem se usmívala, všechno se zdvořilým poděkováním převzala a zase odevzdala, no a jedla své keksy a zeleninu, co mi blízcí donesli.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 9:58:26)
To mně přijde trochu rozvalený šmahem odmítat normalní jídlo.
Jak to maj asi udělat, každej bejí něco, někdo maso, někdo mrkev, někdo rýži někdo knedlíky.
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 10:01:18)
Inko, co přesně je "rozvaleného" na tom, co popisuji?
Beze slova nezkonzumovat, co nechci zkonzumovat?
Já už si to skromněji, pokorněji a ohleduplněji tedy neumím představit.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 10:06:36)
Pokorný a slušný to asi je, ale přijde mi škoda, že se vyhodí jídlo z peníze "nás všech" (pojištěnců)
Rozvalený mi přijde dělat ofuky nad obyčejným jídlem typu jídelna.
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 10:08:24)
Víš, co je "rozvalené" pro mě?
Že milióny živých tvorů jsou brutálně trýzněné proto, aby vznikly nekvalitní, laciné "živočišné produkty" a z nich se vařilo nekvalitní, laciné jídlo, které nikomu moc nechutná a spousta se ho vyhodí.
To je beznaděj a zoufalství, tenhle nesmyslný systém.
Ale v nemocnici ani jinde to opravdu nikomu nevyprávím, protože nejsem sociální tupec, a v tichosti si pro sebe obstarám vlastní jídlo.
 maceška 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 10:15:37)
Díky, Ropucho, už jsem si začínala připadat jako nějaký exot. Nějak nechápu, proč bychom neměli hledat cesty, jak si navzájem vycházet vstříc. To, co někteří nazývají "zpovykanost", může být pro jiného důležitá součást jeho osobnosti.
Fakt jsem ráda, že jsou zdravotnická zařízení, kde je možné akceptovat vegetariánství a veganství. Je v tom naděje, že se to bude zlepšovat i jinde. Klidně za příplatek, to je ok. Co není ok, to je ten automatický předpoklad, že když jsem v nemocnici, musím se o vše postarat sama. Někdy to prostě nejde.
A ještě bych chtěla říct, že zdravotnický personál byl laskavý a vlídný a atmosféra na oddělení příjemná.
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 10:22:51)
Maceško, sama tady vidíš, k jakému přístupu jsou lidé vychovaní :-)
Ano, bylo by skvělé, kdyby změny šly směrem od zdravotníků, to by mohlo mít autoritu.
Vždyť nejde jen o respekt k osobní integritě člověka, ale jde o zdraví a "normální jídlo" v jídelnách a nemocnicích jde často vyloženě proti tomu.
 Kaliope X 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 10:43:16)
"bylo by skvělé, kdyby změny šly směrem od zdravotníků"
a ty změny si představuješ jak, to mají ti zdravotníci začít dotovat nemocniční kuchyně ze svého, aby bylo na mnohem lepší platy kuchyňského personálu a sehnali jich tak více? Pak by měla nemocniční kuchyně kapacity vařit jídlo i na základě přání a ne jen zdravotních omezení.
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 10:57:29)
Kaliope, není to jen otázka financí, viz zařízení, která se o změny snaží (ať už školní jídelny nebo nemocnice) a ano, měla jsem přesněji napsat "směrem od zdravotnických zařízení".
 Kaliope X 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 11:17:31)
"Kaliope, není to jen otázka financí, viz zařízení, která se o změny snaží (ať už školní jídelny nebo nemocnice)"
Jsem si jistá, že i vstřícná školní jídelna nevaří každý den vegansky a to nemá takové požadavky na diety, jako nemocniční kuchyně. A jak školy, tak nemocnice mají problém sehnat do kuchyní personál, a je to hlavně finanční otázka.
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 11:24:33)
Kaliope, vegansky myslím nevaří žádná erární kuchyně a vegetariánsky ztuha pár vlaštovek.
Jak už jsem tu psala, je to dlouhá cesta a erár se přizpůsobí nejspíš až nakonec, po komerčních podnicích.
Nějaký optimistický titulek jsem nedávno zahlédla ohledně pražské menzy UK, ale detaily neznám.
 Renka + 3 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 11:30:28)
Tak ona to bude určitě otázka rozpočtu především. Mám trochu vhled, jak funguje závodní stravování, protože moje mamka byla kuchařka. A lidí je pořád nedostatek, placeni taky zrovna super nejsou. K tomu, aby se vařilo veganské jídlo je třeba nakoupit další suroviny, další lidi, kteří se tomu budou věnovat. Někdo musí jídelníček sestavit, někdo uvařit. A pořád to bude menšina lidí, kteří tohle budou chtít, takže je třeba nakoupit i ty klasické suroviny. Na to prostě rozpočet, který je vyčleněný na dané stravování těžko bude stačit. Ano, řešení by tedy mohlo být za příplatek za tyto požadavky, ale jaký by musel být, aby se zaplatil člověk, suroviny a energie, které by tím vznikly navíc nad obvyklou nabídku.
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 11:35:02)
"Někdo musí jídelníček sestavit"

Tak.
A to je jediný problém toho všeho.
Suroviny živočišné nebo rostlinné, to z finančního hlediska nehraje žádnou zásadní roli. Naopak ty rostlinné vyjdou možná z většiny levněji.
Musí to ale někdo vymyslet a zorganizovat, musí chtít a musí to umět.

 Renka + 3 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 11:38:52)
No ale ty to vidíš jen z pohledu vegana. Co třeba ten, co jí RAW stravu? Taky by měl nárok požadovat svoji dietu? Nebo z jakého důvodu by měl mít zrovna přednost vegan před jinými dietami? Prostě nemocnice není hotel a kdo má specifickou dietu, měl by si tohle řešit jinak. Pokud bude nemocniční stravování na komerční bázi, možná to bude možné, ale v tomto případě zase firmy uvažují ekonomicky, zda se jim příprava takových jídel vyplatí.
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 11:55:32)
Renko, já souhlasím, že nemocnice nemůže poskytnout neomezené varianty stravování. V současném systému asi vůbec.
Ale v dnešní době mi už bezmasá varianta jídla kdekoliv přijde jako standardní požadavek a do budoucna si myslím, že i plně rostlinné jídlo bude standardní alternativou.
 Renka + 3 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 11:59:17)
Ale jo, bezmasá varianta ano.

Co mě ale překvapilo, před dvěma lety dcera byla na operaci v Motole a neuměli jí dát jiný nápoj než sladký čaj. Ten ona nepije. Neměli k dispozici ani neslazený. Prosila sestřičku o vodu, ta se tomu divila, ale přinesla jí sklenici vody, jenže jí tu vodu osladila! Takže to dcera taky nepila.

Přitom dnes je docela časté, že lidé pijí obyčejnou kohoutkovou vodu. A ani to nejsou nemocnice schopné nabídnout.
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 12:03:44)
Renko, ano, to je přesně ono, stereotypní přístup, přestože by změna v podstatě nic nestála.

Sladký čaj (nebo nějaké slazené nápoje) je klasika, my jsme to řešili před dvaceti lety ve školce a pak ve škole s našimi dětmi a dodnes si myslím, že čistá voda se standardem nestala.
A tak to je, zažité představy, že děti by nevypily neslazený nápoj, že lidé by nesnědli bezmasé jídlo atd..
A v nemocnicích, kde jsou pacienti v rukou odborníků na lidské zdraví, je to obzvlášť paradoxní.
 Blanče 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 21:19:35)
Ropucho o vodě mohu podat přívětivé svědectví:-). I za šest let co provozuji dětskou skupinu se to hodně posunulo, většina malých dětí si opravdu minimálně v létě nosí a nechává doplňovat čistou vodu. A loni jsemsi uvědomila, že jsem na celých pět týdnů tábora spotřebovala tolik sirupu, co před deseti lety na týden pro stejné množství dětí (našla jsem staré nákupní seznamy).
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 21:28:22)
Blanče, to zní pozitivně ~R^
 Půlka psa 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 21:36:35)
Já doteď netušila, že existují děti, které nepijí vodu. Doteď mě nenapadlo, že to vůbec jde.
 Rose,2růžičky,1kvítek-01,07,12 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 21:40:38)
Tak ono to je asi i o tom jakou vodu... Třeba ani já nepiju kohoutkovou vodu, moje děti taky moc ne... Nedělá mi dobře, bolí mě z ní žaludek... Balená voda je ok... ~d~ běžně pijeme ovocné čaje, já teda víc černé nebo černé ovocné...
 Rodinová 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 21:54:03)
A ja zas piju kohoutkovou vodu z 90% veskere sve konzumace nealko napoju.
Doplneno ruznymi caji a magnezii.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 22:00:33)
Vodu nepiju vůbec, leda sodovku se šťávou. Ale většinou čaj.
 Evelyn1968,2děti 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 23:47:07)
Vodu nepiju, jen z nouze, když už, tak jemně perlivou. Piju neslazené studené ovocné čaje, dia šťávy, colu light, dia pivo, bile suché víno, nealko radler Zlatý bažant, (jako Birel, ale bez sacharidů).
V zimě někdy horký černý čaj s citronem nebo svařák.
 Persepolis 


Re: Vegan v nemocnici 

(26.4.2024 7:24:27)
Piju hlavně vodu, občas si jí vylepším troškou vymačkaného citrónu. Cola mi moc nechutná, ale miluju tonic, hlavně ten s příchutí zázvoru, ale piju ho občas jenom tak na chuť, nehasím s ním žízeň. Na žízeň fakt jen tu vodu nebo neslazený ovocný čaj.
 Půlka psa 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 22:24:31)
Nám doma neteče kohoutková pitná, takže ji z kohoutku taky nepijeme, ale balenou bez příchutí normálně konzumujeme všichni. Sirup ani nevlastníme.
 Stará husa 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 12:13:49)
Ropucho, ty jako vegan bereš tento způsob stravování jako běžný, ale ono to tak černobílé není. Já třeba neznám vůbec žádného vegana, vegetariány asi tři, ti ale jedli i vejce a mléko. I když v dnešní době už je více vegetariánů a veganů, než třeba za mého mládí, není a asi nikdy nebude to většinový způsob stravování. A jelikož nedodržování této diety nevede ke zdravotním obtížím, nemocnice to asi řešit nebudou. Chápu, že někdo takto jí z etických důvodů, zdravější než normální stravování to není. Můj názor je ten, že pobyt v nemocnici bývá výjimečný a poměrně krátkodobý, takže pokud tam není možnost stravovat se vegansky, holt to každý člověk těch pár dní prostě vydrží. Pokud je to pro něj tak nepřekonatelném, tak mu budou muset nosit jídlo příbuzní nebo známí. Pochybuju, že v kolosu nemocniční kuchyně bude ojedinělému veganovi někdo připravovat speciální stravu, na to prostě není prostor ani finance.
 Beat 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 12:20:24)
V době, kdy mnozi pacienti zapijeji léky černým čajem , přestože prokazatelně dochází k rušení účinku daného léku, mi řešení stravy přijde jako sci-fi, ačkoliv s Ropu a maceškou nemohu než souhlasit. Podávání vody na zapijeni mají v nemocnicích hlídat farmaceuticti asistenti, či jak se jim říká, ale je jich málo a jsou jen ve větších nemocnicích. A to mají nemocnice k zapijeni léku jasne pokyny. Nefunguje to, a stát přichází o peníze, protoze léčba není efektivní. Kdyby to nebylo smutny, je to vtipný. Někde lezim, léčí mě lékem, který mi nosi, ale protoze mi zároveň k němu daji černý čaj , lék nefunguje tak, jak ma a tak tam lezim o to dele.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 12:29:16)
Léky se nesmí zapíjet čajem? To jsem ještě nikdy neslyšela. Všechny léky zapíjím čajem. Takže je beru celý léta zbytečně?
 Monika 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 12:40:34)
Inko, vyšel nedávno někde takový panikářský článek, jak v nemocnici nutí pacienty zapíjet léky čajem (protože jiné nápoje nepodávají) a ty pak nefungují. Myslím, že teoreticky problém se zapíjením čaje může být jen u několika málo léků (určitě ne paušálně u všech) a pak tedy to, co podávají v nemocnicích bych v životě za černý čaj nepovažovala. Buď to ani není černý čaj, ale nějaký "ovocný", případně jakýsi chemický sirup nebo je to tak slabé, že je to asi úplně jedno. Kdo bere léky doma, nepochybně si může přečíst příbalový leták. Zatím jsem v žádném nečetla, že by vadilo zapíjení čajem (i když standardně se doporučuje voda), ale tedy taky nebereme v rodině nikdo žádné extra léky, jen příležitostně různé běžné ...
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 12:46:07)
Taky jsem to nikdy v příbalovém letáku nečetla ani mi to žádný lékař neříkal. Beru třeba ráno na lačno na štítnou žlázu a nedokážu nalačno pít vodu, piju čaj černý nebo zelený. Vlastně piju čaj celý den, takže, když potřebuju něco polknout, zapiju to čajem.
 Kaliope X 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 13:01:22)
Tak já jsem to třeba ve vztahu ke vstřebávání železa postřehla jak u černého, tak zeleného čaje, ale protože železo beru a budu brát stále a studená voda mi tedy celodenně nejede, tak jsem to jen vzala na vědomí a pití zeleného a černého čaje se nevzdala.
 Monika 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 13:07:37)
Kaliope, mně se tedy hodnota železa v krvi kdysi zlepšila, když jsem přestala pít černý čaj (aniž bych brala léky). Zrovna u toho železa to vliv asi má (ovšem ten nemocniční čaj by myslím nevadil ani na to) Ale myslela jsem tedy, že problém je ve vztahu k železu jen s černým čajem. Pokud i se zeleným, tak ten piju pořád (piji teď už zase i černý, ale málo, zato zeleného fakt dost).
 Kaliope X 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 13:14:25)
Moniko, já černý piju velmi málo, piju převážně zelený. V dobách "mládí" jsem nepila kvalitní ani zelený ani černý čaj. Vliv to má postupem času jediný, přestávky braní mám už jen těsně před odběry.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 13:23:36)
Se železem žádný problémy nemám. Piju celý den černý a zelený čaj. Vařím si večer na ráno a ráno na clý den.
 Stará husa 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 13:11:56)
To teda taky slyším poprvé. Zapijím léky čajem běžně, zvlášť u nachlazení, kdy si vařím speciálně černý čaj s medem a citronem. Někdy zapiji léky i kávou, to taky vadí? Vím, že na některé léky se nesmí mléko nebo grep, ale čaj?
 Muumi 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 16:03:54)
No já nevím, ale ten nemocniční čaj je takový "homeopatický", ne? Asi tak jeden pytlík na hektolitr vody. Jestli to teda může vůbec rušit efekt čehokoliv?
 babi_ 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 16:10:50)
Homeopatický čaj ~:-D ...nojo, ale pokud paní zapíjela zeleným čajem, těžko to byl nemocniční.
 Muumi 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 16:13:23)
Jo, teď jsem to dočetla. Tak když si paní vařila svůj do termosky, tak za to přece ale nemůže nemocnice. Článek mi připadá poněkud alarmistický.
 babi_ 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 16:18:11)
Tak asi je účelem, aby v nemocnici nikdo nesměl pít či jíst nic jiného, než co mu poskytnou v rámci jeho "diety", tedy jemu na míru sestaveného stravovacího a pitného režimu.
 Muumi 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 16:23:03)
To je ovšem nereálné a nějaké "nesměl" by asi narazilo i na otázku lidských práv.
 babi_ 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 16:25:19)
Jistě, že je to nereálné. Ve skutečnosti i když jsou přidělena určitá čísla diet, obsah bývá někdy absurdní. Pití, kdy se člověk obtížně domáhá čisté vody, dtto. Další věc je pohybový režim a psychika pacienta, které mají též značný vliv na léčbu, taky na to v nemocnici není prostor.
 Evelyn1968,2děti 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 16:36:36)
Léky zapíjím čímkoliv, co mám zrovna po ruce, beru 3x denně už 16 let, to bych se musela zbláznit.
 babi_ 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 16:40:48)
To je zajímavý. Já tedy moc léků či doplňků stravy neužívám, ale instinktivně zapíjím všechno vodou, jenom ráno železo vodou s citronem (prý zlepšuje vstřebávání).
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 12:24:00)
Huso, ano, takto funguje současný stav, na tom se tu všichni shodujeme.
Vegetariánů se udává cca 10% světové populace, u nás to bude méně, veganů logicky ještě méně, zlomek.
V mladší generaci vyšší čísla než průměr.
Ale ten trend bude stoupat.

A co se týká zdraví, nestojí proti sobě živočišná a rostlinná strava, stojí proti sobě strava z kvalitních surovin a strava z nekvalitních surovin, strava hodnotná a nehodnotná.
To, co se většinově připravuje v jídelnách z nejlevnějších surovin a polotovarů, je zbytečné mrhání časem, energií, financemi.
 Renka + 3 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 11:40:01)
Není to jen o sestavení jídelníčku, ty musíš vyčelnit člověka, který to uvaří, bude se to vařit v jiné nádobě a spotřebuje další energii navíc. Je to zkrátka otázka omezeného rozpočtu.
 Vítr z hor 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 13:30:26)
""Někdo musí jídelníček sestavit"

Tak.
A to je jediný problém toho všeho.
Suroviny živočišné nebo rostlinné, to z finančního hlediska nehraje žádnou zásadní roli. Naopak ty rostlinné vyjdou možná z většiny levněji.
Musí to ale někdo vymyslet a zorganizovat, musí chtít a musí to umět."

...a musí na to mít lidi (skoro nejhůř placení zaměstnanci u nás, špatně se shánějí a některé jídelny už kvůli nedostatku personálu zavírají), prostor (kuchyň, která je postavená na jedno jídlo ve velkém množství by se taky možná musela přestavět), vybavení.
Dále je to 2x tolik práce s plánováním, objednáváním, přejímáním zboží, skladováním a vydáváním ze skladu. Když má jídelna vedoucího na 0,3 úvazku, tak na to třeba ani ve své pracovní době nemá čas.

Jde to, ale rozhodně nestačí jen chtít a umět ~;)
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 13:53:42)
Vítr z hor, mám tam slovo "zorganizovat" a to jsou všechny ty detaily, které popisuješ ~;)
A nemám to z vlastní fantazie, jsou to zkušenosti nadšenců, kteří se o něco takového v praxi pokusili a dokázali, že ledacos jde.
A ano, pointa je v tom, že edukované motivované lidi je třeba někde vzít a ideálně je též adekvátně ohodnotit (ačkoliv podhodnocena pracuje spousta profesionálů v různých oborech).
Ale je to trochu začarovaný kruh - dokud nebudou občané volat po lepší službě, sama od sebe se těžko začne nabízet.
 Balbína 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 15:15:02)
myslim ze veganu bude v nemocnici minimum, verim, ze takove jidlo pak muze vyjit cenove na hodne penez. vubec bych se nedivila, pokud by bylo v nabidce nadstandardu, ze ho pak vegan kvuli cene odmitne a donese si sve....
u vegetarianskeho bych davala vice sanci.
ale obecne proste zdravotnictvi na priplatcich bohuzel nefunguje... ocekavam, ze se tento system brzy zhrouti, nemuze byt vse zadarmo v takove mire. vysledkem je, ze je nedostupne to zakladni .... to je ale na jinou diskuzi.
 Kaliope X 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 11:34:43)
"Jak už jsem tu psala, je to dlouhá cesta a erár se přizpůsobí nejspíš až nakonec, po komerčních podnicích."

Tak každý má jiné představy, mě by zas erár nabízející "náhražky" vožené z druhé strany planety namísto místních mléčných produktů vadil hodně.

Za mě, pokud mám požadavky vymykající se průměru, tak v eráru je to čistě jen můj problém. Já do české restaurace jíst nepůjdu, ale ve školícím středisku zaměstnavatele něco sním, nebo si přivezu svoje jídlo, ale nebudu mít poznámky k neschopnosti kuchařů, jak mi nevyšli vstříc.
 Ropucha + 2 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 11:36:25)
"mě by zas erár nabízející "náhražky" vožené z druhé strany planety namísto místních mléčných produktů vadil hodně"


Kaliope, to by mi také vadilo :-)
 Alena 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 10:58:58)
"k jakému přístupu jsou lidé vychovaní " a k jakemu pristupu jsou lide -tady - vychovani?
 Alena 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 15:25:08)
" jsme vychováni "nedělat ofuky" a zařídit se bokem." Ale blbost. My nejsme nijak hromadne jednotne vychovani. Lidi nelobuji za veganskou stravu v nemocnici, protoze se boji brat o sva prava, ale protoze je jim to fuk. Nemam problem se ozvat, ale proti mizerne strave v nemocnici protestovat nebudu - prijde mi nehorazne, ze se v nemocnici za stravu a hotelove sluzby nepriplaci, vzdyt ty penize jsou ve zdravotnictvi potreba jinde, nebudu personal skolit, jak ma s tim mizernym statnim prispevkem lepe hospodarit a shanet vegetarianske kuchare.
 babi_ 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 15:30:18)
" jsme vychováni "nedělat ofuky" a zařídit se bokem." Ale blbost. My nejsme nijak hromadne jednotne vychovani. Lidi nelobuji za veganskou stravu v nemocnici, protoze se boji brat o sva prava, ale protoze je jim to fuk. Nemam problem se ozvat, ale proti mizerne strave v nemocnici protestovat nebudu - prijde mi nehorazne, ze se v nemocnici za stravu a hotelove sluzby nepriplaci, vzdyt ty penize jsou ve zdravotnictvi potreba jinde, nebudu personal skolit, jak ma s tim mizernym statnim prispevkem lepe hospodarit a shanet vegetarianske kuchare.

Podepisuji opisuji... a ještě dodávám, že "veganský" je další level oproti vegetariánskému, stejně jako paleo a raw a jiné.
 Beat 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 15:33:24)
“Skrytý problém českých nemocnic: zapíjení léků čajem. Někdy pak nemusí zabrat, objevily se i závažné případy”

Zdroj: https://www.lidovky.cz/domov/nemocnice-caj-leky-nevhodne-zapijeni-zdravotnici-pacienti-problemy-skody.A240410_200051_ln_domov_lvot
 Beat 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 15:35:34)
Posilam úryvek z uzamceneho článku.

Ve většině českých nemocnic pacienti zapíjejí léky špatně. Hlavně často rozlévaný čaj může škodit při zapíjení různých přípravků, snižuje to účinnost léčby. Nemocnice přiznávají, že tenhle skrytý problém většinou neřeší, ani vedení resortu zdravotnictví pro ně žádné doporučené postupy neplánuje.

Všichni se divili, že jí lék nezabírá. Pacientka ho totiž polykala poctivě – každé ráno po snídani. Přesto ženě medikament na odvodnění nefungoval. Nohy měla stále oteklé a trápila ji dušnost. Všechno se změnilo teprve poté, co se na ni zaměřil klinický farmaceut. Zjistil totiž, že žena s těžkou poruchou ledvin zapíjí svůj lék zeleným čajem. Tím ovšem jeho účinky vyrušila. Látky obsažené v zeleném čaji totiž působení medikamentu Furosemidu blokují.
Sotva rok starý případ pacientky z Prahy ukazuje, jaké „banality“ mohou zkomplikovat léčbu. Podle odborníků mnohdy stačí přípravek špatně zapít. O to varovněji vyznívá zjištění, které vyplynulo z čerstvého průzkumu společnosti DrugAgency mezi pětapadesáti českými nemocnicemi. Ukázalo se v něm totiž, že riziko nevhodného zapíjení léku podceňují i sami zdravotníci.
„Většina tuzemských nemocnic správné zapíjení medikamentů vůbec neřeší – jakékoliv vnitřní předpisy pro jejich podávání má necelá pětina z nich,“ přibližuje výsledky jeden z autorů průzkumu a současně expert na lékové interakce Josef Suchopár.
Tomu pak odpovídá i samotná praxe. Když měly nemocnice sdělit, čím u nich pacienti zapíjí léky, doporučenou vodu uvedla jen asi desetina špitálů. Zbylé nemocnice uváděly, že nechávají pacientům volnost nebo že jim nabízejí čaj.
„Což je alarmující, protože tento nápoj může snížit účinky velkého množství preparátů,“ říká Suchopár. Například působení léku Quetiapinu na psychózy podle něj může v kombinaci s čajem poklesnout o víc než třetinu. „Lapatinib na rakovinu prsu se zase vstřebává o 74 procent méně a účinek celiprololu na vysoký tlak může tento nápoj vyrušit úplně,“ popisuje Suchopár. Přesto výluh z čajových lístků používá k zapíjení léčiv více než 97 procent tuzemských zařízení.
Zdroj: https://www.lidovky.cz/domov/nemocnice-caj-leky-nevhodne-zapijeni-zdravotnici-pacienti-problemy-skody.A240410_200051_ln_domov_lvot
 babi_ 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 15:59:22)
Beat, to jsem myslela, že řeší příbalový leták, který respektují jak jednotliví uživatelé doma, tak zdravotníci. Jsem překvapená, že to tak není. Tedy že buď v informaci k užívání léku není uvedeno čím (ne)zapíjet nebo že to lék podávající personál ignoruje ~a~
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 17:27:50)
Dík, taky jsem to už našla. Ale nechce se mi tomu mic věřit. Některý konkrétní se asi nesmí, ale nebude to platit obecně.
 Kaliope X 


Re: Vegan v nemocnici 

(25.4.2024 15:39:02)
Taky podepisuji ~:-D

U nás doma se kuchyně řídí pouze naší mlsností, ne politickým cítěním, takže neočekáváme, že se někde naší mlsnosti a vybíravosti přizpůsobí, a už vůbec ne v provozech primárně nezaměřených na gastronomii a placených ze státního rozpočtu.

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.