Filipe, ano, tak to je.
Lidé bez motivace dělat to pořádně.

Aktuálně jsme si povídali se servírkou opět v jistém rodinném podniku, který se snaží.
A říkala, že je tam ráda, že se alespoň nestydí za talíře, které roznáší, jako se styděla v předchozích podnicích.

Na druhé straně znám snažící se podnikatele, kteří mají dlouhodobě problém sehnat kvalitní personál.

Evidentně je to v této branži těžké.
Proto jsem zmiňovala maminku, která v rodinném podniku drží kuchyni nad vodou, protože to je něco, co najatý člověk asi nikdy v té kvalitě a s tím nasazením dělat nebude.