S tím zamlžením to není takový problém, valnou většinu času nevaříš na plný výkon, aby se intenzívně odpařovala voda. Přivedeš k varu, stáhneš a pak to jen pobublává, to se pára srazí, odkape zpátky do hrnce a dovnitř vidíš.

My máme doma pár úplně levných hrnců z Kauflandu nebo odkud, které jsem kupovala jako provizorium před svatbou, abysme měli v čem vařit, než se rozhodneme, jaké hrnce a v jakém množství vlastně v dománosti upotřebíme. No a mám je 17 let, pořád v nich vařím, pokličky určitě párkrát spadly (ale ne na dlažbu) a drží. Takže já taky skleněné pokličky doporučuju.