Potřebujeme na těsto:
200g hladké mouky
200g moučkového cukru
1dcl vody
1dcl oleje
1 prášek do pečiva
4 celá vejce
Potřebujeme na pudink:
3 čokoládové pudinky (nejlepší je Dr.Oetker)
1 litr mléka
3 lžíce cukru
Dále:
3-4 zakysané smetany
hořkou čokoládu
Postup:
Suroviny na těsto smícháme a vylejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Uvaříme pudink a lžicí nebo malou naběračkou děláme na těsto kopečky. Dáme do vyhřáté trouby péct na cca 150°C (peče se asi půl hodiny) a jakmile se nebude těsto lepit na špejli (známý trik všech kuchařinek), plech vyndáme a na ještě teplý piškot nalejeme zakysanou smetanu. Navrch nastrouháme na velké hobliny hořkou čokoládu a necháme vychladnout.
| 
