POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4-5 velkých jablek* 2 dl bílého vína* (dá sa nahradiť mliekom, sú potom viac palacinkové) 150 g polohr. mouky* 2 vejca* špetka soli+ špetka prášku do pečiva*olej na smažení* moučkový sukr a skořice na obalení*
POSTUP PŘÍPRAVY
1. Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na kolečka silná asi 0.5 cm
2. Z víma, vajec, soli a mouky+ pšpetka prášku ušleháme testíčko, ve kterém namáčíme plátky jablek a ihned smažíme. Usmažené plátky necháme okapat na ubrousku.
3. Nakonec obalíme v moučk. cukru smíchaném se skořicí! MŇAM
| 
