| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Dortový krém s mascarpone

 Celkem 7 názorů.
 Fous&fousek 


Téma: Dortový krém s mascarpone 

(10.12.2011 19:46:53)
Chystám se pést pro dcerku dort k narozeninám. Dnes jsem zahlédla v krámě mascarpone a šup s ním do vozíku. Pak mě ale napadlo, jestli se dá dělat krém s mascarpone klasicky - rozmixovat s pudinkem a cukrem, popřípadě ovocem. Všude jsem našla jen mascarpone+šlehačku a to nevím, protože se bojím, že takový krém moc dlouho nevydrží.
Jaké jsou vaše zkušenosti? Máte nějaké tipy? Díky.
Odpovědět
 Anni&Annika 


Re: Dortový krém s mascarpone 

(10.12.2011 20:11:03)
no ja slehacku usleham se ztuzovacem a do toho pridam cukr a mascarpone....typla bych, ze to tak 2 dny vydrzi, ale nemuzu potvrdit, dort je hned prvni den pryc....ja teda do nej jeste pridavam vajecny liker, ji to i vsechny deti u nas v rodine, ale jestli chces vylozene detsky krem, tak bych ho tam nedavala.....delam k tomu cokoladovy krem s marcipanovym potahem~;)
Odpovědět
 Anni&Annika 


Re: Dortový krém s mascarpone 

(10.12.2011 20:11:58)
pardo,,cokoladovy dort s marcipanovym potahem...
Odpovědět
 Mickey szuka cerne ovce :) 


Re: Dortový krém s mascarpone 

(10.12.2011 20:55:17)
Jo Anni, delam stejne akorat bez likeru, dort vydrzi 2 dny urcite (pak je davno sezranej) a davam ho i do dortu s potahem.
Odpovědět
 Lei 


Re: Dortový krém s mascarpone 

(10.12.2011 20:21:27)
To záleží, jak moc dopředu budeš dort dělat. Mascarpone se šlehačkou vydrží v pohodě přes noc, u některých moučníků je to i lepší, protože se pěkně proleží. Mascarpone s pudingem lze v pohodě smíchat, je to, když to zjednoduším, hodně luxusní tvaroh ~w~. Zkušenosti mám s obojím.
Odpovědět
 Evanek 


Re: Dortový krém s mascarpone 

(10.12.2011 20:45:50)
Já používám "Maskar z Polné" (nějaké české Mascarpone z mlékárny v Polné), je srovnatelný s originálem a samozřejmě i levnější. A většinou přidám jen vanilkový cukr a použiju jako krém. Vydrží 2 dny určitě.
Nejsme doma vůbec krémoví, ale tato varianta nám chutná.
Odpovědět
 Dandy+Vojtíšek a 3 Mušketýři 


Re: Dortový krém s mascarpone 

(10.12.2011 21:28:14)
se šlehajdou je to nejlepší ...zrovna dneska jsem to taky dělala, jen takový rychlý zákusek na piškoty .. nahoru jsem to posypala borůvkama. Určitě ti dva dny vydrží, resp. tam kde dáš pudink to taky moc dlouho nevydrží a kysne to, tak se toho nijak nemusíš bát, věřím že to vydrží i déle jak dva dny. Dělám jen mascarpone, šlehačka a cukr dle chuti.
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2025 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.