| DejnaO | 
 |
(4.2.2012 21:27:40)
Dobrý den,
chtěla bych se jen zeptat jaká se dodržuje dieta při intoleranci laktozy. Mám 2letého syna s touto diagnozou a bohužel, jsem zvyklá hodně na mléčnou stravu a nevím co může a co ne. Doktor říkal, že jogurt ano, ale neřekl kolik a jak často... a co máslo? to je přece taky z mléka, můžu dále dělat věci na másle???... A co pečivo, vánočka, koblih (myslím, že do těsta se dává mléko) muže to?.. Pomazánkové máslo? lučina? tvaroh? asi ne, co? A čím to všechno případně nahradit???
Vím že je jednodušší se zeptat doktora přímo, ale ten tam teď není a otázky vznikly až při konfrontací s realitou doma. Díky za odpovědi.
|
| mimija | 
|
(4.2.2012 21:41:16)
nechala bych dítě otestovat dobrým alergologem a poté se řídila jeho pokyny..hodně info najdete i zde na netu..stačí zadat bezlaktozová dieta..intolerance neznamená, že musíte nutně vyřadit všechny mléčné vyrobky..já jsem se vždycky řídila hlavně tim, co synovi přímo vadilo a co ne..nevadily mu například tvrdé sýry, máslo a jogurt..vadil tvaroh, mléko i kozí..měl okamžitě kopřivku..tato intolerance by měla časem vymizet 
|
| .kili. |
|
(4.2.2012 21:50:29)
- "nechala bych dítě otestovat dobrým alergologem"
nemyslím si, že je to věc alergie a tedy alergologa
- "vadil tvaroh, mléko i kozí..měl okamžitě kopřivku.."
ti ale nepopisujete laktosovou intoleranci
- "tato intolerance by měla časem vymizet"
jen pokud je sëkundární, primírní je daná vrozenou hypo- až a- lactsemií a nemá jak vymizet
|
| DejnaO |
|
(4.2.2012 21:59:51)
my byli diagnostikováni u gastroenterologa... bohužel náš problém je komplikovanější, jde mi spíš o tipy co dávat k jídlu když téměř vše co jsme jídávali obsahuje laktozu. Já jsem vyrůstala na mléce a jogurtech a manžel taky a tak nějak nemám odkud čerpat inspirace... Nerada bych synkovi ublížila...
|
| ..maya.. | 
|
(4.2.2012 22:02:55)
existuje speciální mlíko nutrilon alergy care 2, já do něj dávám synovi třeba cereálie, používám ho do vaření-kaše, krupice,puding atd...
od dr jsi nedostala žádné rady nebo jídelníček?
|
| DejnaO |
|
(4.2.2012 22:11:34)
rady jsem dostala jen "per huba" a já si v tom šoku zapamatovala pouze ten jogurt... jinak nutrilon bezlaktozový šel do koše, nechtěl ho ani s grankem
|
|
|
| Dalalmánek |
|
(4.2.2012 22:06:13)
Mizive mnozstvi laktozy nevadi, jen vetsi mnozstvi, napr hrnecek mleka, zpusobi nadymani a osmoticky prujem. Proste nerozlozeny a nevstrebany mlecny cukr tahne s sebou vodu, navic kvasi. V jogurtu je stopove mnozstvi, nemelo by vadit. Vyzkousejte ruzne druhy. Nejde o alergii, tskze stopova mnozstvi nevadi.
|
| DejnaO |
|
(4.2.2012 22:08:34)
díky..  trošku jste mě uklidnila, má ho fakt každý den, stojí u lednice a řve, že chce jogurt a já už měla černé svědomí že vždy vyměknu.
|
| .kili. |
|
(4.2.2012 22:11:32)
žeklů byxch, že jogurty může, ale měly musí obsahovat živé bakteriální kultury, produkující laktasu. Tvrdé sýry myslím by mohl také, obsahují minimum laktosy.
|
| .kili. |
|
(4.2.2012 22:12:54)
ještě jsou "umělá" mléka bez laktosy a také hypolaktosová mléka (pro větší děti)
|
|
|
|
| .kili. |
|
(4.2.2012 22:09:24)
- "stopova mnozstvi nevadi."
možná lze zajistit i nějakou substituci
|
| DejnaO |
|
(4.2.2012 22:13:35)
děkuji, tu právě hledám
|
| .kili. |
|
(4.2.2012 22:16:00)
Ptejte se po laktáze, přípravků je možná více, nejsou nejlevnější a mívají formu "cucacích bonbonů" což může být u malýých dětí potíž
|
| DejnaO |
|
(4.2.2012 22:17:32)
super, díky za tip.. O peníze nejde, když jde o zdraví dítěte
|
|
|
|
|
|
|
| mimija |
|
(4.2.2012 22:05:43)
ano vím, že intolerance není totéž co alergie..ale pokud bych viděla, že má dítě problémy podobného rázu, šla bych nejspíš k alergologovi..určitě tim nic nezkazí..
|
|
|
| DejnaO |
|
(4.2.2012 21:53:37)
díky, my právě nevyřadili všechny mléčné výrobky, doktor říkal, že jogurty může a protože je miluje, tak každý den má jeden, ale pořád mám strach, jestli to není moc... A bohužel intoleranci má získanou dlouhodobou léčbou zácpy. A já neumím poznat jeho reakci... buď má zácpu (pro nás nežádoucí) a nebo průjem (taktéž nežádoucí). Nic mezi tím
|
| ..maya.. |
|
(4.2.2012 21:58:12)
do rohlíků, chleba se mléko nedává, máslomůžeš kupovat floru light, kupuji ji synovi který má alergii na mlíko..a jogurty bych dávala kvalitní, smetanové ne žádné pribináky, ostraváčky, monte, pudingy atd..
|
|
|
|
| Dalalmánek |
|
(4.2.2012 21:57:52)
Nejde o alergii. Jen ve streve neni enzym, stepici mlecny cukr. Tak to maji lide napr. v. Asii bezne, enzym postupne vymizi po skonceni kojeni. U nas asi desetina dospelych, mnozi to nevi.
Nemuze nezkysane mleko, omacky a pudinky z nej a taky dalsi vyrobky, ve kterych je vyznamnejsi mnozstvi "sladkeho" mleka ci smetany. Naopak nevadi jogurty, syry, podmasli a dalsi kysane vyrobky, kde uz laktozu spotrebovaly bakterie ci kvasinky.
|
| DejnaO |
|
(4.2.2012 22:04:44)
takže každý den jogurt by neměl uškodit, co? Jinak jasné, že nedávám mléko ani pudingy a nic takového.. něco jsme si o tom načetla, jen nikde nepíšou o množství akolikrát denně...
|
|
| .kili. |
|
(4.2.2012 22:06:36)
-"enzym postupne vymizi po skonceni kojeni. "
no, on se především netvoří, vada je dána chybou na chromozomu, tuším na 2., kojením je dodáván jako součást mateřského mléka, nejsem si jist, zda i mateřské mléko ženy a- (hypo-) lactasemií má lactasu
|
| Dalalmánek |
|
(4.2.2012 22:15:44)
Vidite, myslela jsem, ze u techto populaci je laktasa v detstvi pritomna a divni jsme my evropani, kteri ji mame i v dospelosti, ze norma vetsiny lidstva je laktosu v dospelosti nestepit.
|
| .kili. |
|
(4.2.2012 22:19:07)
http://omim.org/entry/223100
http://omim.org/entry/223000
http://omim.org/entry/603202
|
| .kili. |
|
(4.2.2012 22:20:39)
. Lactase deficiency occurs in ∼15% of white adults, 40% of Asian adults, and 85% of black adults in the United States. Lactase is encoded by a single gene (LCT) of ∼50 kb located on chromosome 2q21. C/T (−13910) polymorphisms of the MCM6 gene were found to be related to adult-type hypolactasia in most European populations. In 3 African populations—Tanzanians, Kenyans, and Sudanese—3 SNPs, G/C (−14010), T/G(−13915), and C/G(−13907) were identified with lactase persistence and have derived alleles that significantly enhance transcription from the lactase gene promoter in vitro.
|
| DejnaO |
|
(4.2.2012 22:25:15)
A já si říkala, při otvírání stránek, odkud soudíte, že umím anglicky... a ono to nebylo pro mě
|
| Dalalmánek |
|
(4.2.2012 22:26:18)
Jiste to bylo pro vsechny.
|
| DejnaO |
|
(4.2.2012 22:30:22)
ano, to vím...,ale už jsem to pročítala a snažila se vyčíst nějaké ty suroviny.. až po přečtení dalšího příspěvku mi to došlo, k čemu se dopracuji
|
| Dalalmánek |
|
(4.2.2012 22:34:10)
Tak si zkus najit pacientske stranky v anglictine.
|
|
|
|
|
|
| Dalalmánek |
|
(4.2.2012 22:24:30)
Dik
|
|
|
|
|
| mimija |
|
(4.2.2012 22:06:49)
ano přesně tak
|
|
|
| Irena | •
|
(4.2.2012 22:03:24)
Kupujeme bezlaktózove výrobky, např v Tescu, nebo i v Kauflandu, já mám problém s mlékem, v másle prý je laktozy málo, stejně tak v tvrdých sýrech, četla jsem, že čím více tuku, tím méně laktozy, v bezlaktozových výrobcích se dají najít i pomazánky pudinky ap... osvědčené máme meggle minus l
|
| DejnaO |
|
(4.2.2012 22:06:32)
díky,taky jsem to četla, a ještě díky za typy určitě se po tom podívám
|
|
| Dalalmánek |
|
(4.2.2012 22:08:41)
Maslo ma dve zakladni technologie vyroby, ze sladke smetany i ze zakysu. To druhe se dnes vyrabi mene casto, ale je i chutove lepsi.
|
|
|
| sextánka |
|
(4.2.2012 22:33:34)
V lékárnách se dá bez receptu koupit mléko Al 110 od Nestlé, je chuťově docela dobré.
Jogurty vybírej co nejblíže době trvanlivosti, tam už je laktóza nejvíc "natrávená" a vadí co nejméně.
Na internetu existuje obchod, který provádí dovoz různých bezlaktózových výrobků až do domu, možná bych i dohledala jeho název.
Potom lze kravské mléko nahradit rýžovým, sojovým atd mlékem.
|
| .kili. |
|
(4.2.2012 22:41:23)
"Jogurty vybírej co nejblíže době trvanlivosti, tam už je laktóza nejvíc "natrávená" a vadí co nejméně."
No, nevím zda to je dobrá strategie - tedy pokud je to míněno jako výběr těsně před expirací. Podstatné je, aby obsahovaly živé kltury produkující laktázu.
|
| sextánka |
|
(4.2.2012 22:48:50)
takovou radu jsem dostala já, když jsem řešila intoleranci laktózy u dcery. Prý ty živé bakterie udělají "kus práce" již ve skleničce a tělo tím míň zatěžují.
Samozřejmě předpokládám jogurty typu Hollandia apod., které obsahují co nejvíc živých mléčných kultur.
|
| DejnaO |
|
(4.2.2012 22:53:08)
díky
A "vyrostla" z toho dcera?
|
| sextánka |
|
(4.2.2012 23:01:32)
no u nás je to ještě složitější, nakonec se nejedná o intoleranci laktózy, ale intoleranci právě živých mléčných kultur.
Teď se do mě "obují" asi zdejší lékaři, protože u "normálních" dětí všechny laktobacily atd., které jsou přirozenou součástí střev, pomáhají řešit problémy. Moje dcera však má z jogurtů, kefírů a podobných živých mléčných vyrobků průjmy a po jejich vysazení prospívá. Z testů na alergologii nám vyšly jako problém právě tyto výrobky a dlouhodobým sledováním a hlavně vysazením těchto bakterií dcera začala normálně prospívat. Dnes je jí skoro 7 let a je v relativní pohodě. A už znám 2 další děti, které jsou na tom stejně.
|
| DejnaO |
|
(4.2.2012 23:07:20)
tak to je dobře, že se našla příčina problému, to je základ úspěchu.. Přeju ať jste nadále bez problémů
|
| sextánka |
|
(4.2.2012 23:08:56)
Vám taky a neboj, to zvládnete!
|
|
|
|
|
|
|
|
| Dalalmánek |
|
(4.2.2012 22:55:57)
http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1068
Tady je diskuze
|
| DejnaO |
|
(4.2.2012 22:58:19)
díky moc...
dám si ji na lištu a zítra pročtu...
díky moc všem a dobrou noc
|
|
|
| Evka | •
|
(4.2.2012 23:27:47)
Naše děti mají také problémy s laktozou, tak napíšu, co jsem za ty roky zjistila.
Zakysané výrobky - laktoza tam je, sníží se jen nějaké procento (zjištěno dle nějaké studie). Pozor, v dnešní době se laktoza či jako různá mléčná složka dává všude (dochucování jogurtů, pečivo, sušenky, cukrovinky, salámy, paštiky, polotovary, různé inst.směsi, pozor i dětské rozpustné čaje.......)
Při nemožnosti dodržení diety se dá použít syntetický enzym laktáza - v současnoti již vyrábí několik firem (doporučuji vybírat dle množství enzymů).
U každého je jiná hranice na snášení laktozy.
My si zprvu mysleli, že je to 10mg na den, později jsme zjistili, že úplně bez problémů jsem děti při plném dodržování diety). Syn měl problémy od narození, tam to odnášela i psychomotická stránka.
Co je asi častý problém krom mléka u malých dětí, je co dát na chléb, děláme různé pomazánky. Omáčky děti jedly málo spíše vůbec (dokud je mohly), časem je začaly jíst. Docela dobré tipy na jídla jsou v knížce Radost ze zdravých dětí.
|
| Andrea, trpící intolerancí laktózy | •
|
(4.4.2014 14:00:53)
Dobrý den, nechci spamovat, ale má zkušenost s intolerancí laktózy mě právě vedla k vytvoření solidních přehledných stránek, protože vyhledání potřebných informací mi před rokem a půl zabralo opravdu mnoho času. Proto máte-li jakékoliv otázky týkající se IL, věřím, že Vám dají tyto webovky odpovědi http://diagnoza-intolerance-na-laktozu.webnode.cz/.Je to snaha o osvětu, protože neléčená IL má neblahé následky. Bohužel vím, o čem mluvím. Škoda, že to nevěděl i můj první doktor, jež mě vyšetřoval a v podstatě mé problémy neřešil - jo ano řešil - z lékárny jsem odcházela s dvěma taškami plných léků. Jak smutné. A to je ta největší katastrofa! Mrkněte se a uvidíte. Mějte se krásně!
|
|
|
| Lada | •
|
(5.2.2012 8:48:40)
Tak nám naopak řekli, že jogurt by dcera neměla, ale že může zakysané věci, takže do omáček dáváme zakysanou smetanu místo smetany nebo mléka. Při pečení používám tuk Stella, dávám tam sušené mléko, ovesné, rýžové, kokosové. Místo másla taky Stellu, ale jen rodinnou ne máslovou, nebo Perlu Tip. Naštěstí už je dcera velká, takže se obejde bez pití klasického mléka, protože to sušené jí fakt nechutná.
|
|
| Petra+3 | 
|
(5.2.2012 13:09:29)
Ahojky,
intoleranciu laktózy zistili synovi v 6 rokoch. Mlieka som skúšala všetky možné druhy a nič mu nechutilo, potom som začala kupovať Laktazan kvapky, nakvapkám do mlieka, nechám 24 hod pôsobiť a potom ho môže piť a je bez problémov.Syn mlieko miluje a keď mal byť zrazu bez neho, niesol to ťažko.
Ostatné som vypozorovala - napr. mu nevadia tvrdé syry, ale nemôže hermelín, nivu a pod... jogurty mu nevadili, pokiaľ neboli tvarohové, vadí mu tvaroh, smotana - preto som ju prestala dávať do varenia, atď. Puding mu varím z toho jeho mlieka, ostatné jedlá závisia od toho, koľko mlieka sa do nich dáva, napr. omáčky mu varím zvlášť, atď. Stále skúšame a pozorujeme. Tým, že už je väčší, je to plus a vie, čo mu vadí.
|
| DejnaO |
|
(5.2.2012 17:49:52)
díky moc, můžu zkusit aspoň někdy abych mu mohla udělat puding a věci co miluje. Je to těžké, kvůli jeho intoleranci jsme přestali dávat i starší dcerce mléčné věci, protože jemu to zatím nejde vysvětlit že on nemůže a ona jo.. a tak když to nevidí, ani nechce.. ale když to bude uděláno z jeho upraveného mléka tak to bude super.. fakt moc dík ...
|
| Petra+3 |
|
(5.2.2012 18:57:40)
Za málo. Veľa zdravíčka
|
|
|
|
|
V její náručí
Valašský mikulášský jarmekZlín 
Radniční vánoční trhyČeské Budějovice 
Adventní víkendČeský Krumlov 
Valašská výstava betlémůZlín 
Vánoční koncert Chorea BohemicaPraha 3 
Valašský mikulášský jarmek
Radniční vánoční trhy
Adventní víkend
Valašská výstava betlémů
Vánoční koncert Chorea Bohemica
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)