| překvapená 20.9. | 
 |
(6.4.2013 23:11:47) Nevím, co mě to napadlo, ale jsem ve fázi korpus a svařená smetana s bílou čokoládou. Moje máma má narozeniny a vždycky si přála, abych jí upekla dort, tož jsem se v pozdním věku hecla. Zdá se mi, že ta smetana s tou čokoládou budou děsně sladký, nevím, jak dál, recept říká, abych to ráno vyšlehala, vmíchala kokos a drobky z toho dortu, dala doprostředka, připlácla a potáhla ještě šlehačkou a posypala kokosem. Nevím, zdá se mi, že to bude děs(sladký), přemýšlím o nějakém říznějším vyvážení (rum, rybíz) a taky se mi zdá další šlehačka navrch už hodně. Přemýšlím, že bych ho nepotahovala, ale dala tu hmotu jen jako vršek, čímž mi mimojiné odpadnou divné boky. Nedělaly jste někdy něco podobně šíleného? Tipy, rady?
Asi to dám ptáčkům.. děkuji
|
| alzbeta | •
 |
(6.4.2013 23:18:34) co k tomu podavat pro vyvazeni nejakou kyselejsi ovocnou omacku? visnovou, rybizovou, malinovou...?
|
|
| mm | •
 |
(7.4.2013 0:28:35) No ono Rafaello je děsivě sladký. V tom malém množství se to ztratí. Kyselá omáčka je dobrý nápad, bude to i vypadat dobře.
|
|
| Dari79 |
 |
(7.4.2013 7:19:44) Já teda jednou dělala podobný dort a zoufala jsem stejně, že je to přepísknutý.
Nakonec jsem teda dala krému jen tenkou vrstvu a na něj ještě normální ušlehanou šlehačku ze smetany (ta je teda tučná, ale není chuťově sladká). Byl to nakonec jeden z nejlepších dortů (mých), sežral se kompletně.
|
|
| Luppa | 
 |
(7.4.2013 12:42:46) Nevím jestli bude dort hodně sladký, ale každopádně bych si ho dala a udělala jsi mi strašné chutě. Nikdy jsem o dortu Rafaelo neslyšela, ale je to skvělý nápad
|
| překvapená 20.9. | 
 |
(7.4.2013 16:20:20) Cardamono a případné další fanynky divných domácích dortíků , nakonec super, korpus jsem přeřízla napůl a malinko mázla rybízovkou a stříkla rumem,, hmotu jsem vyšlehala (nebyla tak sladká), rozdělila napůl, do půlky vmíchala kokos (přiměřeně) a zbytkem pomazala útvar a zasypala kokosem. Vypadalo to hezky a je to moc dobrý. Nahoru jsem s infantilitou sobě vlastní poskládala nějaké želé Bonpari:)
|
|
|
|