Klicek |
|
(22.8.2014 16:02:44) Dobrý den,
chci se poradit, jak zpracovat levanduli. Mám jen několik keříků, takže i pár květů, na různé olejíčky tedy asi bude dos málo.
Přemýšlím o usušení, ale - co s ní pak? Udělat občas odvar do koupele? Prý se dá používat i jako koření, ale nenašla jsem moc receptů na vaření s levandulí. Nebo mám prostě našít nějaké pytlíčky, levanduli tam nastrkat a rozvěsit do skříní? Jak levanduli zužitkováváte vy?
Díky
|
Vítr z hor |
|
(22.8.2014 17:34:34) Když byla moje levandule malá, věřila jsem na pytlíčky, mejdlíčka, ťuťuťu ňuňuňu. Teď sklizeň připomíná sušení sena na krkonošských loukách, takže většinu rozdám, zbytek několikrát zmokne, uschne, pak ho prokleju, narvu do několika plátěných tašek a dám na dno skříně. Voní to tam až do další sklizně. Ještě když to následujícího roku vyhazuju, tak mi voní popelnice
Když mám někdy náladu v pravý čas (=když kvete levandule), udělám nějaká glycerinová mýdla s květy levandule. O olej jsem se pokoušela, ale doma mi to nějak nevycházelo, co se ale budu rozčilovat, že.
Občas, mám-li čas, což většinou nemám, sedím dlouhé hodiny a viju roztomilé kytičky, které pak svázané suším (a rozdávám, aby se na ně prášilo někomu jinému).
|
Colombi |
|
(22.8.2014 18:24:57) Mám to hodně podobně. Až na to, že letos jsem to už fakt vzdala, navíc jsem prošvihla dobu kvetení, tak jsem to pak jen ostříhala a dala do kompostu .
|
Vítr z hor |
|
(22.8.2014 18:25:59) Tvůj kompost musí zatraceně dobře vonět
|
|
|
JaninkaS. |
|
(22.8.2014 19:23:06) Dají se použít i listy? Třeba nasušit, do koupele atd.? Nebo jen květy? Oni voní i lístečky nádherně...
|
Vítr z hor |
|
(22.8.2014 21:53:07) Usušit všechno, kdo by se s tím babral a přebíral
|
|
|
Anni&Annika |
|
(22.8.2014 20:04:56) tak jsem myslela ze se tu neco dozvim a nic....a to mam levandule plantaz pred domem a nechavam ji odkvest...ale zase ji miluji cmelaci a vcely...je jich tam jak maku cele leto
|
Vítr z hor |
|
(22.8.2014 21:57:45) Co ses chtěla dozvědět? Vezmi nůžky a stříhej , ale pozor, když člověk romanticky přemýšlí o olejíčku, vůbec by ho nenapadlo, jaká to je práce
Když se na to stříhání vykašleš, byť jen jediný rok, tak se ti promění v košťata – poroste řídce do výšky a zespodu vyholí. Čili bude napřesrok ošklivější, a pak ještě víc... Navíc bude náchylnější na poničení váhou sněhu, můžou jí kusy odumřít nebo se minimálně ošklivě rozcapí. Na holých místech pak špatně vyráží. Je lepší ji stříhat dřív, aby stihly vyrazit a před zimou vyzrát nové výhony...
|
Anni&Annika |
|
(22.8.2014 22:36:41) strihat, jo? Jezis, to abych na to vzala kosu...je toho plantaz
|
Anni&Annika |
|
(22.8.2014 22:38:21) a kolik /cm/ se toho ma tak odshora ustrihnout?
|
Vítr z hor |
|
(22.8.2014 22:52:08) Zhruba ten stvol s kvetem a jeste kousek, aby se ten kerik dotvaroval. Proste tvaruj s citem
|
Anni&Annika |
|
(23.8.2014 11:14:49) ta plantaz ma tvar plantaze, tam to tak leda muzu tvarovat do roviny...a mam i aku nuzky, takze prehodim nastavec /dam ten delsi/ a pujde to ruk cuk.....dnes to udelam...diky.
|
Vítr z hor |
|
(23.8.2014 11:33:44) K tem aku nuzkam - taky je mam, s vymenovacima nastavcema na travu a kere. Ale levanduli delam rucnima, protoze ta odstrihnuta cast je moc velka, aby se to nekde valelo a pak uklizelo, to bych se pri tom mnozstvi asi zblaznila. Aku pouzivam treba na buxusy. U levandule vzdycky vezmu trs do ruky a ustrihnu jen to, co drzim v ruce. Pak to pokladam vedle zahonu do radku jako kombajn.
|
Anni&Annika |
|
(23.8.2014 15:40:56) Aha....no koukám že jsem barbar. To co kde ostříham a nechce se mi to s sbírat, vysaju zahradním vysavacem a ten to zrovna rozdrti a já to pak jen vyklepnu do biopopelnice.
|
Vítr z hor |
|
(23.8.2014 15:58:40) Ahá, takže mě vlastně chybí zahradní vysavač máš to rozhodně mnohem rychlejší a rovnou nadrcený do pytlíčků
Zrovna jsem otevřela levandulový med a bádám, v čem je ta jeho levandulovost
|
Anni&Annika |
|
(23.8.2014 16:58:40) hele, nahodou je strasne prakticky...vysavam s tim spadle listy, vsechno co se mmi nelibi....jak koberec v obyvaku a jak se to v tom drti, muzes vysavat do nekonecna, ma to obri vak no ja se tu premlouvam, ze bych mela jit neco delat, aspon dostrihat dva kere, ale sedim tu jak lemra a radsi dellam neco jineho...jen kouknu ven, vidim co je potreba a tim to konci. Manzela a dite jsem vystvala na nakup /jeste par veci na dovolenou, v pondeli letime/, ja mam vsechno hotove, sbaleno a tu na me padne tahle lemra....jak kdysi rikalo me /tehdy asi dvoulete/ dite, nejake zname....moje maminka je lemra lina...ona tehdy vlastne ani nevedela co to je, jen to obcas slysela u me, jak sedim a rikam...jsem lemra lina a nic se mi nechce delat. Tak to mam dnes a nevi co s tim...
|
|
|
|
|
|
|
|
Vítr z hor |
|
(22.8.2014 22:54:43) Ja to klofu zahradnickyma nuzkama. Delam to na dva vetsi zatahy, taky toho mam hodne. A furt to roste... (Aby nedoslo k omylu - mam levanduli moc rada!)
|
|
|
|
|
|
třeba já | •
|
(22.8.2014 21:50:27) Nezkoušela jsem, ale kolegyně jednou přinesla úžasné muffiny, kde byly kousky sušené levandule, krásně to vonělo. Něco takového: http://www.bakingmad.com/lemon-and-lavender-muffins-recipe/ http://www.epicurious.com/recipes/food/views/Sweet-Lavender-Scones-395443 http://www.abeautifulmess.com/2014/07/lavenberry-muffins.html http://popecenicko.cz/2013/07/24/levandulove-muffiny/
stačí zagooglit
|
|
lipoo |
|
(22.8.2014 22:54:45) Prý je z toho výborný sirup!! A pak segra ma celé klásky usušené a na tácku a krásně to voní,a je to proti molům,komárům atd
|
|
|