| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Ďábelské řízky z jehněčí kýty

 Celkem 4 názorů.
 Fren 


Téma: Ďábelské řízky z jehněčí kýty 

(9.6.2016 20:44:46)
uvažuji, že naložím maso na sobotní oběd a pak jen rychle z každé strany opeču,s bramborama a tatarkou,je to velká mnamka,ale ted uvažuji, jestli i tohle jehněčí maso-plátky je třeba naklepat jako vepřové nebo nemusím. Počítám tak minimálně šířku či na výšku 1-2 cm.

Co myslíte vy zkušené kuchařinky nebo jak to děláte?
 Anni&Annika 


Re: ďábelské řízky z jehněčí kýty 

(9.6.2016 21:53:35)
Fren, ja teda nedelam steaky z kyty. Ale myslim si, ze jim to naklepani vadit nemuze. Navic jestli je budes mit nalozene.
Ja bych osobne udelal vyssi, osmazila z obouch stran a dala dodelat na cca 25 minut do trouby na takovych 80 stupnu jen dotahnout. A pak jen nakrajela na platky...


 Anni&Annika 


Re: ďábelské řízky z jehněčí kýty 

(9.6.2016 21:57:18)
hele, tady maji tu tvou vysku a nic neklepou...jen nakladaji...tak to bych udelala jako normalni steak...

http://www.chefkoch.de/rezepte/2385931377962790/Lammkeulen-Steaks-vom-Kugelgrill.html
 Fren 


Re: ďábelské řízky z jehněčí kýty 

(10.6.2016 8:47:39)
dík Anni; ukrojim to trochu vyšší a jen mírně pro jistotu klepnu a naříznu po straně - pro jistotu,at se mi to nekrabatí-jsem zas já našla na googlu~;); budu to dělat na talíři crisp v mikrovlnce,to je perfektní a už ozkoušená příprava maska, stačí tak 5 min z každé strany, není začuzený byt ani vysušené maso či přepálený tuk.

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.