17.1.2012 20:34:02 Winky
Re: Jak upéct slaný dort?
Chlebový dort - koupíš pěkný kulatý bochníček chleba (radší menší průměr a vyšší). Seřízneš kůrku zvrchu a okolo, a pak s tím zacházíš jako s dortovým korpusem - rozkrojíš na 3 vrstvy. Na promazání nějaké 2 kombinovatelné pomazánky (třebas tu čabajkovou pálivější a nějakou vajíčkovou/tvarohovou jemnější. Takže - spodní část korpusu - namazat 1 pomazánkou, poklást 1 druhem salámu a sýra, položit druhou část korpusu, namazat 2. pomazánkou a další druh salámu a sýru, navrch potřít pomazánkou (z té druhé se dají udělat ozdoby zdobičkou na krém), a ozdobit různě zkroucenými kolečky salámu, plátky čabajky, do hvězdiček rozkrojenými rajčaty, ředkvičkami nebo kyselými okurkami. Jestli někde vyhrabu obrázek, zkusím vložit.
Odpovědět