Re: Recept na Schwarzvaldský dort

Protože asi nikde tento super dort nepeče, tak ti tedy napíšu můj osvědčený recept. Dělám ho vždy manželovi k narozkám.

280g hladké mouky
4 lž kakaa (nebo i více)
4 lžičky prdopeč, šp. soli
44Og cukr - dávám míň
240ml oleje
240ml mléka
4 vejce
všechno smíchat, nejlépe šlehačem a upéct.

Vychladlý korpus, klidně upečený den dopředu, aspoň si "odfoukne", 2x rozřízneš, pokapeš nějakým ovocným likérem a šťávou z kompotu namažeš náplní, šlehačkou.
Celé ve finále pomažeš šlehačkou, ozdobíš strouh. čoko, višněma....

náplň:
alespoň 2 višňové kompoty
500ml šťávy z kompotu
60g kukuř. škrobu
- šťávu svařit se škrobem, pak vmíchat višně

4 šlehačky ušlehat se ztužovačema (Vitana je nejlepší)