Re: Dort k narozeninam

Já dělám klasický světlý piškot, proříznu ho, potřu nějakou pikantní marmeládou - nejlépe domácí višňovou a na to dám pudink z rozvařených jablek. Přiklopím a horní vrstvu udělám stejně. Potom se to dá ztuhnout do ledničky, nahoru se naskládá ovoce (nejlépe kompotované broskve a jahody, čerstvé kiwi, maliny,..) Může se to přelít želatinou.
Obvod se také "oblemcá" tím jablíčkovým pudinkem a potáhne kokosem nebo mandlovými lupínky.
A je to prostě úžasné, výborné, lehoučké a není to ani nijak přeslazené. Ideální je ho dělat večer a nechat ho do rána rozležet,ovšem u nás se to nikdy nezdaří...