30.11.2012 9:32:59 Lei
Re: Jaké nejlepší vánoční cukroví jste kdy jedli?
Já miluji žloutkové čtverečky mojí maminky, v těstě je citronová šťáva a k tomu lehký máslový krémík a nahoře žloutková poleva...
A od jednoho kamaráda babička dělala takové - určitě to někdo znáte, jen já nevím, jak se to jmenuje - tyčinky, které měly spodní vrstvu pečenou, na tom tenká vrstvička marmelády a nahoře pak tuším ořechový sníh, který se asi jen lehce zapekl - tak nějak bych to popsala - náderě křupaly a byly výtečné, to kdyby někdo věděl recept...možná se to krájelo z plechu až po upečení na ty tyčinky...
.
Jo a teta mého muže dělá naprosto bezkonkurenční kokosky, takové ty dole máčené v čokoládě, uprostřed meruňková marmeláda a nahoře kokoska...v žádné cukrárně jsem dosud nejedla lepší
.
Obecně mám ráda, když má každý druh cukroví svou chuť...ráda ochutnávám, co kdo doma peče...my jsme vždy pečlivě ukládaly s mamkou do krabic, odděleně, mezi pruhy alobalu apod. - aby to všechno nesčuchlo dohromady...někdo má všechny druhy pomíchané v jednom a to pak získá takovou univerzální chuť a vůni...
Odpovědět