Re: Jednoduchý chutný blbuvzdorný dort

Dělám naprosto jednoduchý dort. Piškotové těsto: 2 vejce, 1/2 hrnku cukru, 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1 lžička prdopeč, 2x PL horké vody. Vyšlehá se celé vejce s cukrem do husté světlé pěny. Pak se zašlehá mouka s prdopečem a nakonec voda. Peče se do růžova při 180°C. Nelekni se, udělá se boule, která po vychladnutí spadne. Korpus je pak krásně rovný. Toto je dávka na formu 22cm a 2x rozkrojit, takže 3 vrstvy a 2 vrstvy krému. Jestli máš formu 21cm a 23 cm, je to stejné.
Krém je velice snadný - vyšlehat šlehačku a tvaroh Množství jedna šlehačka a jeden tvaroh je na tento rozměr akorát. Vyjde z toho dort vysoký cca 10 cm