Veveru,

odhaduju, že Pole má dítě s ADHD, tam je vliv cukru a dalších sacharidů obrovský, o té hyperaktivitě vypovídá i zmínka spousty pohybových kroužků, kde se dítě vybije....
Jinak jsou takzvané rychlé a pomalé sacharidy, cukr a sladkosti jsou ty rychlé, hodí se při fyzické aktivitě, pomalejší jsou z pečiva a těstovin, ještě pomalejší z ovoce, ještě pomalejší ze zeleniny....takže asi jde o to nenechat mozek úplně bez sacharidů, ale dávat přednost těm pomalejším a jejich pravidelnému přísunu, aby nedocházelo k výkyvům...

Jinak muž teď sem tam drží jednu bláznivou dietu, př které ze stravy vyloučí prakticky všechno kromě bílkovin, a hlavně právě sacharidy ve všech podobách (takže i škrob)....a říká, že ve chvíli, kdy je zcela bez sacharidů, tak se soustředí ještě lépe (a on se soustředěním běžně problém nemá, takže to už musí být, když vnímá rozdíl).