Festino, řešila jsem podobné dilema, když jsme koupili náš současný byt. Nejednalo se tedy konkrétně o kuchyň, ale v zásadě o všechno, co v bytě bylo. Byla to nezařízená novostavba ve standardu, který byl naprosto příšerný - zlaté kliky na tmavých umakartových dveřích, apod. Napřed jsme chtěli vyměnit jen kliky, pak i baterie v koupelách, pak i dveře, ... a nakonec jsme komplet všechno vyhodili (vč. podlah a koupelen) a pořídili si nové přesně podle našeho vkusu.
Finančně to bylo dost náročné, v pár měsících jsme byli i na nule s rezervou, ale zpětně to hodnotím jednoznačně pozitivně. Rezervu jsme si poměrně lehce vytvořili behem následujících měsíců a byt a všechno v něm se mi pořád strašně moc líbí, cítím se v něm prostě příjemně. Znám se, že kdybychom tu komplet rekonstrukci neudělali, pořád bych si nadávala a nebyla spokojená.
Takže novou kuchyň jednoznačně doporučuju (nejlíp od truhláře na doporučení, nikoli studia).