Holky je to moc dobré, je to rychle hodně ale musíte to dobře schovat!
Takže surovinky:
těsto: 18dkg hl. mouky, 12 dkg másla, 6 dkg moučkového cukru, 1 žloutek
kokosová poleva: 17dkg kokosové moučky, 15dkg cukru moučky, 1 vejce, 2-3 lžíce rumu,6 dkg pokrmového tuku
pikantní marmeláda - rybízovka, či jiná kyselá.
čokoládová poleva - domácí, z prášku či jakou máte rády!
Postup: těsto uděláte ze surovin výše napsaných, vyválíte plátky a pokryjete s ním plech.Je to hodně tenké a napoprvé se asi vyvztekáte než na to přijdete - podotýkám plech je suchý nevymazaný.
Placku necháme vychladnout a pomažeme marmeládou, na ní rozetřeme kokosovou polevu ( protože je docela hustá a matlá se s marmeládou, rozházím jí jako bobky po marmeládě a roztírám ji mokrýma rukama, které po ní krásně kloužou a nesmíchá se vám s marmeládou) Necháme zaschnout do druhého dne a pak polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem. Krájíme ostrým nožem na malé tvary - obdélníčky, čtverečky ( 2x3cm ) a máte fůru vánočního cukroví za chvíli. Je to fakt ňamka.
Běžím do lednice - ještěže o ní manžel neví ....hihihi.
| 
