lahvinka vámi vybraného vína, Zelí - 2 sáčky, maso, 20dkg slaniny, 04,4 -0,5 vody, lžíce tuku. Pekáč pokryjeme zelím, na ně dáme cibuli na půlkolečka a slaninu na plátky, na to nasolené kuře nebo vepříka, posypeme sladkou paprikou, poklademe plátky slaniny a komu zbylo,posype ještě zelím. Dáme tuk a trochu podlejeme. Pečeme 1 a půl hoďky ve “střední” troubě. Jdeme se tulit a v mezičasech odbíháme podlévat. K tulení podáváme víno, k Maryše bramborový knedlík |
