250 gr ztuženého tuku
150 gr moučkového cukru
1 vanilkový cukr
250 gr sušeného mléka
120 gr strouhaného kokosu
40 ks mandlí
Mandle spaříme, zbavíme slupek a rozpůlíme. Tuk rozpustíme a vychladlý smícháme s cukrem, sušeným mlékem a zhruba 100 ml vody. Vypracujeme hladkou hmotu, z niž vytvarujeme asi 80 kuliček, do kterých vložíme mandli. Nakonec cukroví obalíme v kokosu. |
