zpěnit cibuli a česnek, na to dát opéct nakrájené maso na kostky, já dávám plecko, aby byla dobrá šťáva, pak max.na konci to tlustý vyhodim, zaprášit sl.paprikou i pálivou nebo i gulášové koření, co Ti přijde pod ruku, sůl, pepř
Míchat, aby PAPRIKA NEZHOŘKLA, když je maso opečenené zaleješ pivem, mě vetšinou jedno stačí, ještě tam třeba přihazuji kostku zel.bujonu. No a až to bude měkké, tak to zahustíš zakysanou smetanou s moukou, ale tu zak.smetanu s moukou musíš vzít ponorným mixérem, ono to vypadá, když to vezmeš jenom vidličkou, že je to rozmíchaný, ale není, ta smetana mate, moje máma tam dá smetanu a mouku si rozdělává extra, povařit a máš to!!! Je to fakt super, většinou k tomu dělám těstoviny |
