Potřebujeme: 1200 g kuřecích prsíček, 1 konzerva ananasu (400 g), 2 velké= červené papriky, 4 lžíce medu, 2 lžíce sójové omáčky, 3 lžíce oleje, sůl a pepř
Kuřecí maso nakrájíme na menší kostky, ananasové kostky necháme okapat, očistěné papriky nakrájíme na menší kousky. Marinádu připravíme smícháním medu, oleje, sójové omáčky, špetky soli a pepře a v této směsi za občasného obracení necháme maso marinovat aspoň 1 hodinu v chladu. Kuřecí kostky necháme okapat a napichujeme na špízy střídavě s ananasem a paprikou. Špízy dáme na rozpálený gril a za občasného motáčení a potírání zbývající marinádou opékáme do zlatova.
|
