- piškot: 4 vejce ( z bílků nejdříve udělat sníh ), 16 dkg cukru, 16 dkg polohruhé mouky, 2 lžíce oleje, 3 lžíce vody, půl prášku do pečiva
- vše smícháme, vylijeme do formy vyložené pečícím papírem ( já používám "formu" ve velikosti plechu ), upečeme cca 15-20min
- na upečený a vychladlý piškot dáme náplň z 1 ušlehané šlehačky, 2 zakysaných smetan a 2 vanilkových cukrů
- dáme do ledničky ztuhnout
- poklademe nakrájeným kiwi ( či jakýmkoli jiným ovocem, já používám ráda konzervované broskve a mandarinky nebo čerstvé jahody )
- zalijeme želatinou ( potřeba jsou dva balíčky )
Je to moc dobré a chutná to netučně ač to tak úplně dietní není :-) |