300 g světlých sušenek (třeba Zlaté pusinky od Opavie)
100 g hořké čokolády nebo čokolády na vaření
100 g změklého másla
200 g moučkového cukru
1 vejce
50 g kakaa holandského typu
20 ml griotky
Sušenky nahrubo rozdrtit – buď válečkem na vále (v igelitovém pytlíku) nebo v mixéru. Čokoládu rozlámat a rozpustit na vodní lázni. Máslo s cukrem a vejcem utřít do pěny. Přidat rozpuštěnou a částečně zchladlou čokoládu, griotku, kakao a kousky sušenek. Vypracovat těsto a udělat z něj dva válečky o průměru asi pět centimetrů. Válečky zabalit do celofánu či alobalu a dát aspoň na dvanáct hodin ztuhnout do lednice.
| 
