DUŠENÁ MRKEV ŠPENÁT
Z másla a mouky udělat jíšku, rozředit vodou a přidat kostky mraž. špenátu. Nechat povařit, přilít trochu mlíčka a vmíchat žloutek. Příloha: brambory
KVĚTÁKOVÝ MOZEČEK S BRAMBOREM
Růžičky květáku a kousky brambor uvařit do měkka, po té udělat z másla a mouky jíšku a tím vařenou zeleninu zahustit. Vmíchat žloutek, dají se přidat bylinky (např. petržel) a špetka soli, všechno lechce rozmačkat.
DĚTSKÉ BRAMBORÁČKY
Nastrouhala jsem najemno jednu větší bramboru. Namlela jsem kuřecí maso ( běžnou porci co dostává malej), do toho jsem přidala půl žloutku ( hrozně blbě se to dělí, ale povedlo se) trošku majoránky a přidala jsem malinkato sůl. celé jsem to zhňácala dohromady a nakonec jsem přidala trošku strouhanky. Na olivovém oleji jsem to osmahla jenom tak do zlatova
VYCHÁZELA JSEM Z RECEPTŮ OD KÁMOŠKY, ALE PŘIZPŮSOBILA JSEM SI JE K OBRAZU SVÉMU. MLÍČKO POUŽÍVÁM HAMI, A ZAČÍNÁM LEHCE SOLIT, AŤ TO MÁ TROCHU CHUŤ. TYHLE JÍDLA VAŘÍM UŽ ASI OD 9 MĚSÍCŮ. PŘIDALA JSEM I RECEPT OD DANČI. |