Na těsto potřebujeme: 3 žloutky, 1 hrníček cukru, 1 hrníček oleje, 3/4 prášku do pečiva, 1/4 l vlažného mléka, 2 lžíce kakaa, 25 dkg polohrubé mouky, citronová kůra 3 bílky - na sníh
Postup: Těsto ušlehat a pomalu do něj vmíchat sníh ze 3 bílků. Těsto nalít do vymazaného a vysypaného plechu a nechat péct 8-10 minut na 180 st. celsia. Po upečení nechat vychladnout.
Na tvarohový krém potřebujeme: 2 tvarohy, 1 máslo, 20 dkg moučkového cukru, 1 vanilkový cukr
Postup: Krém utřít a namazat na vychladlou placku.
Na polevu potřebujeme: 1/2 l pomerančového džusu, 1 vanilkový pudink, 2 lžíce cukru
Postup: Vše uvařit jako puding, jen místo mléka použijeme džus. Za občasného míchání necháme vychladnout a natíráme na tvarohovou směs.
Vychladíme v lednici, dobrou chuť! :-) |