Haky, Anežka9, Vojta7
Do jednoho hrnce dám vařit kysané zelí, do druhého klobásu, do třetího brambory nakrájené na kostičky, osolené a okmínované, do čtvrtého vejce. Zelí se vaří doměkka, vejce natvrdo, brambory domekka a klobása hodinu.
Potom zelí zcedím, pokrájím, přidám do hrnce s brambory. Klobásu nakrájím na kolečka a i s vodou, ve které se vařila, přidám k bramborám a zelí. Vmíchám kysanou smetanu rozmíchanou s trochou vody a hladkou moukou. Nechám přejít varem a povařím asi 10min. Nakonec dochutím vodou z kys. zelí, solí a vmíchám na kousky pokrájené vejce.
Jíme to s chlebem jako hlavní jídlo, bez polévky. |
