http://recepty.vareni.cz/grilovany-lilek/ 1 špetka oregáno
- 1 špetka
- sůl
- 8 lžic
- olej
- 1 špetka
- mletý černý pepř
- 1/2 ks
- citron
Lilky omyjeme, osušíme a nakrájíme na šikmé plátky. Z citronu vymačkáme šťávu.
Do mísy přilijeme olej, po lžičkách (asi 4) přidáváme citronovou šťávu, vyšleháme metličkou, osolíme, okořeníme a přidáme přelisovaný česnek. ( ja som nedočítala až sem a cesnak som nedávala a práve preto to malo úplne inú chuť a boli veľmi dobré)
Lilky potřeme po obou stranách olejovou směsí.
Po natření vložíme lilky na mřížku grilu a grilujeme při středním teple, až změknou (asi 25 minut). Při grilování potíráme lilky olejovou směsí.
Podaváme s americkými bramborami a tatarkou. |