Krůtí na hlívě |
krůtí maso,hlíva,cibule,kysaná smetana,bujon,pepř,sůl,kmín,sladká paprika,olej |
|
| Autor: Bberi , 8.2.2007 | |
| | Krůtí maso nakrájíme na nudličky,osolíme,opepříme,můžeme trošku opaprikovat.Na oleji maso pékáme,až se zatáhne,přidáme najemno nakrájenou cibuli,až je cibulka sklovitá,přidáme na nudličky nakrájenou hlívu,okmínujeme,osmahneme,zalijeme vroucí vodu,přidáme kostku masoxu a dusíme do změknutí-asi půl hodiny.Pak přidáme zakysanou smetanu,5 minut povaříme,popř. můžeme zahustit jíškou. |
|
