|
|
|
Ovocno-jogurtový dort |
Lehké letní pošušňáníčko. |
|
| Autor: HelenaPa , 18.6.2007 | |
| 2 lžíce želatiny namočíme do 1 dcl vlažného mléka a necháme nabobtnat.
450 g bílého jogurtu, 3-4 lžíce pískového cukru, 1 balíček vanilkového cukru a 250 g ovoce (jahody, maliny, borůvky....) ušleháme a pak přišleháme rozpuštěnou želatinu (Pozor jogurtová směs nesmí být moc studená, jinak želatina začne moc rychle tuhnout. Pokud ztuhne ještě nerozšlehaná, dá se znovu nahřát a rozpustit.)
Formu vyložíme piškoty pokapanými ovocnou šťávou nebo likérem. Navrstvíme půlku jogurtové hmoty, zase piškoty a zbytek jogurtové hmoty.
Povrch poklademe ovocem.
Ze ¼ l vody a ¼ l ovocné šťávy uvaříme jeden pudink s ovocnou příchutí (jahodový, malinový,....) Vzniklým rosolem zalijeme ovoce.
Zdobíme např. kysanou smetanou a ovocem.
|
|
Zobrazeno doposud 457 x.
|
|
