Suroviny
brokolice,kousek točeného salámu- asi 15 dkg, půl šálku polohrubé mouky, 2 vajíčka, mléko-asi 1 dcl, vegeta,pepř ,majoránka,olej,10 dkg eidamu,1/2 prášku do pečiva
POSTUP PŘÍPRAVY
Brokolici uvaříme v páře do poloměkka.Vymažeme si zapékací misku olejem.V míse smícháme nakrájenou brokolici a točeňák na kostičky,vejce, najemno strouhaný sýr,půl prášku do pečiva,mouku,mléko,aby vznikla hustší hmota.Okořeníme vegetou,pepřem a majoránkou,dáme do zapékací misky.Pečeme odkryté asi půl hodiny při 180° ,dokud nákyp na povrchu nezrůžoví.
Ten točeňák tam ani být nemusí,i bez něj je to mňamka
|
