3. Děti bez klinických projevů

Pokud zavádíte u těchto dětí nové potraviny, které mohou vyvolat alergickou reakci, vzhledem ke zvýšenému riziku alergické reakce je nutné zachovat následující postup:

• uvažte, zda je opravdu nutné tuto potravinu do jídelníčku dítěte zavést a zda není možné použít jinou potravinu, přičemž nutriční hodnota zůstane zachována


• potravinu zavádějte pouze tehdy, pokud je v blízkosti dostupná lékařská pomoc


• nové potraviny zavádějte nejdříve v tepelně upravené formě


• v průběhu týdne zaváděte maximálně dvě nové potraviny a to i v případě, když je dítě dobře snáší

Zavádění mléka a mléčných výrobků

Při přechodu na mléčné výrobky a mléko je třeba postupovat následovně:

·         nepodávejte přímo čerstvé mléko

·         nejprve zkuste podat sýry

·         jestliže dítě sýry snáší, postupně přejděte na jogurty

·         pokud dítě uvedené potraviny snáší, zkuste přechod na mléko pro batolata