Potřebujeme:
Makarony (nebo penne), nízkotučný měkký tvaroh, plátkový sýr (max. 30%), Rama creamfin (rostlinná smetana na vaření), česnek, sladká paprika, sůl, pepř.
Postup:
Těstoviny uvaříme běžným postupem a zcezené vložíme do ohnivzdorné misky. Nakrájíme tak 3 plátky sýra na menší proužky a opatrně vmícháme do těstovin. Rozmícháme tak 3 polévkové lžíce Ramy - smetany na vaření s tvarohem, přidáme 1-2 stroužky česneku (nebo granulovaný česnek) a sůl a promícháme s těstovinami. Navrh klademe nakríjené kousky plátkového sýra, posypeme sladkou paprikou a opepříme. V předem vyhřátě troubě na 200°C pečeme asi 15 minut. Těstoviny by neměly moc křupat a sýr na povrchu by neměl příliš zhnědnout.
Podáváme s nakrájenými rajčaty s bazalkou. |
