|
|
|
VÍDEŇSKÝ KNEDLÍK |
|
| Autor: Eowyn+děti , 30.7.2005 | |
| 40dkg dva dny starých housek nakrájených na kostičky
4dcl mléka
2 vejce
8dkg hrubé mouky
3dkg másla
mléko trochu osolíme
smícháme mléko, vejce, rozpuštěné máslo a zalijeme tím nakrájené housky
přidáme mouku a zase zamícháme
necháme odstát cca 2 hodiny
Pak děláme šišky, které vhodíme do osolené, vařící se vody. Vaříme 15-20min, poté vyjmeme, propícháme vidličkou a přikryjeme utěrkou.
Dobré ke kuřeti v kečupu nebo ke králíkovi v hořčici a podobným baštám.
|
|
Zobrazeno doposud 431 x.
|
|
