|
|
|
Cockova polevka podle Lili |
Lili :o) |
|
| Autor: Lili :O) , 8.2.2007 | |
| 350g cocky
300g speku,vice libovym prorostly
500g brambor
polevkova korenova zelenina - cca 1-2 mrkve,pulku celeru,porek,petrzel
cerstve oregano cca mensi svazek (pokud nemate cerstve pouzijte susene)
4-6 nozicek parku
vyvar (v CR pouzivam podravku...pomer: 3.lzice do 1l )
sul,pepr
Cocku nechat pres noc nabobnat v 1,5l vody.na kousky nakrajet spek a na oleji orestovat.Pote pridat cocku i s vodou,ve ktere byla pres noc. 45.min nechat varit-dusit.Brambory okrajet a na kosticky nakrajet.korenovou zeleninu ocistit a na kosticky,male kousky nakrajet.
Po 45.min pridame brambory,zeleninu,oregano a vyvar prilijeme.Nechame 30.minut varit,dokud neni zelenina a brambory mekka.nakonec pridame na kolecka nakrajene parky.ochutime soli a peprem.
Dobrou chut! |
|
Zobrazeno doposud 749 x.
|
|
