S touto bábovkou mám ty nejlepší zkušennosti. Nikdy se mi nezdrcla a téměř vždy šla dobře vyklopit. No a naprosto vždy všem chutnala. Je to dost známý recept, ale možná ho některá neznáte.
250g hl.mouky, 200g cukru moučky, 3vejce, 1 šlehačka, 1 pr. do pečiva, 1 vanil. cukr (nemusí být)
Vše se smíchá. Nejlépe nejdřív sypké věci a do toho tekuté. Vymažeme formu tukem a vysypeme hrub. moukou nebo strouhankou. Pečeme asi necelou hodinu. Já při teplotě 180C. Když je povrch pěkně hnědý, zkouším špejlí, jestli je propečená.
Dělám ji vždy, když nemám čas anebo chuť vypékat a efekt je stejný. Prostě je moc dobrá a pěkná. | 
