Potřebujeme:
2 hrnky hl.mouky
1 hrnek cukr moučka (dávám i krupici)
1 hrnek mléka
1 vejce
1/2 rozpuštěné Hery (nemusí být rozpuštěná, ale měkká)
prášek do pečiva
Prášek do pečina smíchat s menším množstvím mouky a nechám si bokem. Vše ostatní míchat šlehačem asi 2-3minuty, pak přidám mouku s práškem do pečiva a opatrně promíchám. Naliji na vymaštěný moukou nebo kokosem vysypaný pekáč a peču asi 20 minut.
Jde to dělat s různým ovocem nebo přidám do poloviny těsta kakao a je z toho mramorová buchta nebo přidám mleté ořechy, dám o trošku víc mléka a oleje a je ořechová (místo ořechů se dá přidat kokos). Někdy dávám toto těsto do bábovkové formy a máme bábovku. Už jsem lepila marmaládou upečený plát v pekáči a byly z toho řezy nebo i krémem a je z toho zákusek...je to rychlé a jde to udělat na mnoho různých způsobů... Ajka | 
