15 dkg másla
4 vejce
15 dkg cukru
15 dkg strouhané čokolády na vaření
15 dkg polohrubé mouky
Utřeme máslo. Přidáme žloutky a cukr, opět dokonale utřít. Přidat čokoládu, nakonec zlehka zamíchat mouku a sníh z bílků. Těsto nalít na vymazaný a vyspaný plech a péct cca 30-40 minut na 180 C.
Po důkladném vychladnutí natřít polevou.
Poleva:
25 dkg moučkového cukru
3 lžíce citronové šťávy
2 lžíce horké vody
Utřít důkladně dohromady, nejlépe elektrickým šlehačem.
A teď proč špičičky - po zavadnutí polevy krájíme na kosočtverce, čiliž špičičky .-))) Krájíme ve fázi, kdy je poleva jen lehce zavadlá - moc brzo by stekla a po zaschnutí by se zas lámala.
| 
