500 g hladké mouky
1 ČL cukru
1 ČL soli
1,5 dl oleje
1,5 dl teplého mléka
kvásek:
30 g droždí
1 dl teplého mléka
1 lžička cukru
Kvásek - vykynout.
Smíchat se zbytkem těsta - vykynout.
Těsto rozdělit na čtvrtiny.
Každou část vyválet dokulata, rádýlkem rozdělit na osminy, každý díl stočit do tvaru rohlíku. Dá se plnit - marmeládou, šunka+Niva, párek...).
Na nevymazaný plech.
Péct na horký vzduch 180 st asi 15 minut - dorůžova. |
