20 dkg másla
35dkg hladké mouky
15dkg cukru
5 žloutků
Zpracovat jako linecké (nebo se klidně může použít linecké těsto - klidně i z pytlíku :-)) )
Dát péct do trouby na 200°C
Mezitím rychle ušlehat 5bílků a 25dkg moučkového cukru. Do sněhu zamíchat rybíz (dávala jsem od oka - celý sáček co jsem měla v mrazáku)
Potřít nedopečené těsto sněhem, ztlumit troubu na 150°C a péct 15-20 minut.
Tak ať Vám chutná. Já osobně rybíz vůbec nemusím, ale tenhle koláč si dám ráda.
|