Jablková buchta
Ingredience:1 hrnek cukru, 4 vejce, 1/2 hrnku oleje, 1/2 lžičky skořice, 2 lžíce kakaa, 2 hrnky polohr.mouky,
1 prášek do pečiva, 2-3 hrnky nakrájených jablek na malé kostičky,hrst ořechů,hrst rozinek.
Postup: vejce a cukr šleháme,postupně přidáváme olej,skořici,kakao,mouku a prášek do pečiva.Do hladkého těsta přidáme nakonec jablka,ořechy,rozinky,zamícháme.Vzniknou taková jablka v těstě.Dáme těsto na hlubší vymazaný plech.Pečeme asi při 160 stupních.Teplou buchtu můžeme pocukrovat moučkou.Dá se přidat i mléko,cukr může být hnědý třtinový.
|
