1 plný hrnek mouky (nejlépe mix polohrubé a hladké půl na půl)
1 lžíce cukru
2 lžičky prášku do pečiva
1/4 lžičky soli
1 vejce
1 hrnek mléka
2 lžíce oleje
V míse se smíchá mouka, cukr, prdopeč a sůl. Uprostřed se udělá důlek. V druhé míse (nebo normálně dát do té první a stejně to jde) se smíchá vejce, mléko a olej a prošlehá, vlije do té mísy s moukou a zamíchá. Pak se lije těsto na pánev nebo do lívanečníku. Lepší jsou menší lívance. S podmáslím je to podobné - jen prdopeče se dá jen jedna lžička, přidá se 1/4 lžičky jedlé sody a místo mléka stejné množství podmáslí. | 
