Štítná žláza
- Při jakékoli dysfunkci podávat třešně.
- Při hyperfunkci je zřejmý celkový nedostatek draslíku, a proto je třeba jej postupně doplnovat.
- Zařadit do stravy řeřichu zahradní, obsahuje totiž draslík i jód – ideální prostředek proti dysfunkci štítné žlázy.
Potřebujeme 150 – 300mcg, lidé s poruchou šž 400 mcg, těhotné, kojící a dospívající mají zvýšenou spotřebu.
Třešně: draslík, vit. A, C, skupiny B, prvky železo, měď, vápník, hořčík, fosfor a hlavně jód.
Zdroje jódu:
1 mcg na 1 kg potraviny:
zelenina 20-30
sýry, vejce, živočišné tuky až 35
mléko cca 35
obilniny cca 50
ryby od 100 do 200
v mikrogramech na 100 gramů potraviny
višně 330
třešně 274
treska 135
vejce celá 97,4
citrón 80
halibut 51,6
úhoř 50
makrela 45
sledˇ 39,1
špenát 20,9
žampiony 18
hrách 13,7
mléko 2% tuku 10,7
čokoláda 250
DRASLÍK:
bílé fazole 1188, hrách 937, vlašské ořechy 868, mandle 856, rozinky 8733, brambory 557, špenát 480, brukev 416, černý rybíz 336, maso telecí 312, vepřové 257, vejce čerstvá 135, sušené švestky 864, paprika od 176 – 2075
|
