Řezy RaffaeloAutor: Zuzíík , 3.9.2008 12:07:19
Suroviny 1 hrnek moučkového cukru • 2 celá vejce • 1 hrnek mléka • 2 hrnky polohrubé mouky • 1/2 hrnku oleje • 1 prášek do pečiva • • Posyp: 1 hrnek strouhaného kokosu • 1/2 hrnku moučkového cukru • 1 šlehačka • • Postup Postup přípravy: Utřeme vejce s moučkovým cukrem, přidáme olej, polohrubou mouku, mléko a prášek do pečiva. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Smícháme cukr moučka s kokosem a hustě posypeme. Pečeme cca 30 min.
na 170 °C. Kokos napovrchu zrůžoví,nesmí se připálit, jinak zhořkne. Když jsou řezy hotové hned jak je vyndáme z trouby, tak je vařící polijeme 33% šlehačkou. Trošku to zasyčí, ale řezy šlehačku natáhnou a krásně zvlhnou. Necháme je vystydnout. A hurá do toho! Pokud zbydou, dávám je přes noc do lednice, ještě více zvlhnou, ale to se stává velmi zřídka.:o)))) Zobrazeno doposud 469 x.
|
Všichni uživatelé |
