Brokolicová polévka

Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme na oleji, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem a vložíme povařit brokolici, potom rozmixujeme, přidáme rozpustit tavený sýr, zalijeme troškou smetany a nakonec můžeme přidat prolisovaný česnek.
Osmažím si do ní rohlík nebo chleba a je fakt moc dobrá.