Margotka od Hujerky :-)Autor: Správkyně , 7.8.2008 10:32:12
Suroviny 2 hrnky pol. mouky • 1 hrnek cukr moučka • půl hrnku mléka • půl hrnku oleje • 2 celá vejce • 1 prášek do pečiva • 1 valnilkový cukr • 1 čokoláda Margot (nastrouhat na jemno) • Postup Postup:
Vše se dá lehce vymíchat vařečkou, kdo chce, může použít robota, není ale nutné, jde to lehce a rychle. Někdy tam přistrouhnu zbytky čokolády, co už děcka nechtějí sníst. Je lepší to rozetřít na plech. Peče se přibližně 30min, záleží na troubě při 160C, posledních deset minut při 180C. Zda je hotová zjišťuji špejlí. Po upečení vyndám, udělám si čok.polevu z prášku, která je také raz dva hotová, potřu jím buchtu a hotovo. S ozdobou si může každá pohrát jak chce. Někdy nechám polevu trošku ztuhnout a vidličkou dělám ornamenty, jindy posypu kokosem, nebo použiju kokos a pak vidličkou udělám pruhy, jako zde na obrázku. Lepší je dát těsto na plech, než já zde na pekáč, buchta se hodně zvedne a je pak sušší, než má normálně být. Holt jsem jej zrovna neměla po ruce, proto ten pekáč :o)). Dobrou chuť babulky. Jo, celé mi to zabere tak asi hodinku, tedy od přípravy až po upečenou buchtu na stole, takže rychlovka, bo strouhám ručně. Zobrazeno doposud 872 x.
|
Všichni uživatelé |