Švestkové šátečkyAutor: Veru + Maxa 09/10 + Berý 06/12 , 21.9.2008 7:58:30
Mňam...
Suroviny Těsto: • 250 g hladké mouky • 250 g měkkého tvarohu (v papíru nebo v tubě, vaničku nebrat) • 250 g hery • špetka soli • • Náplň: • Vypeckované švestky • Skořice • Moučkový cukr • • Posyp: • Mletý mák • Moučkový cukr • Postup Všechny suroviny na těsto, které jsou pokojové teploty, smatláme dohromady. Bude to děsně lepit, ale nechte těsto 20 minut odpočinout v lednici a bude to ok. Těsto vyválíme na placku, nakrájíme na čtverečky, na každý čtverec dáme švestku, posypeme cukrem a skořicí (pokud jsou švestky hodně šťavnaté, tak jsem ještě posypávala strouhankou osmaženou na másle), zabalíme do šátečku. Dáme na plech vyloženej pečícím papírem, pomažeme máslem a posypeme mákem smíchaným s cukrem. Asi na 180 stupňů pečeme do růžova. Zobrazeno doposud 1253 x.
|
Všichni uživatelé |