Bramborova pizzaAutor: Rotem , 12.5.2009 9:56:51
Suroviny Ingredience: • 3 větší brambory, • 1 velká cibule, • 100 g měkkého salámu, • 2 zelené papriky, • 2 větší rajčata, • 2 vejce, • lžíce tuku, • sůl, • pepř. Postup Příprava:
Na pánev, nejlépe teflonovou, dáme tuk a syrové, předem nastrouhané, brambory. Rozdělíme je po celé pánvi, mírně osolíme a dusíme pod pokličkou 5 minut. Pak vždy po pěti minutách přidáváme: na kostičky nakrájenou cibuli, salám, papriku, na kolečka nakrájená rajčata, která opět mírně osolíme a opepříme. Nakonec přidáme rozkvedlaná vejce. Celou placku podebereme z pánve, na talíři můžeme obložit hlávkovým salátem a už jen jíme. ;o) Recept od paní Ševčíkové z Bohumína. Zobrazeno doposud 666 x.
|
Všichni uživatelé |