Cuketová hrachovkaAutor: Maud+♀06+♂09 , 30.7.2009 14:12:07
Suroviny 250 g cukety • 250 g brambor • kostka zeleninového vývaru • asi 4 stroužky česneku • zelená petrželka • majoránka • mletý pepř • sůl • • Postup Omytou cuketu, omyté, oloupané brambory nakrájíme na malé kostičky a dáme do vařícího zeleninového vývaru. Vaříme doměkka. Vše rozmixujeme a ochutíme lisovaným česnekem smíchaným se solí, majoránkou, pepřem a solí. Rozmícháme do polévky a při podávání přidáme sekanou petrželku a na oleji nebo na másle osmažené kostičky rohlíku.
Zobrazeno doposud 751 x.
|
Všichni uživatelé |