svíčková pro iss

slaninu nakrájím na kostičky a osmahnu na sádle,nebo oleji.maso osolím a opepřím a vložím na slaninku a opeču ze všech stran,vyndám ,vložím do pekáčku,podleju trochou vody,přikreju a dám péct do rozpálené trouby.do výpeku nahážu postupně zeleninu nakrájenou na menší kousky,přidám kuličky koření,zázvor,ocet,b.list,podravku a míchám.až se začne zelenina smažit,přileju mléko,tak ,aby byla zelenina ponořená.nechám vařit do změknutí.stále dolévám vodu,aby byla zelenina ponořená.potom vyndám kuličky a b.list a rozmixuju.vezmu prázdnou flašku od okurek,dám do ní dvě lžíce mouky a smetanu,zavřu,pořádně protřepu a vleju do rozmixované zeleniny.půl hodky povařím a nakonec vložím kousek másla.maso peču a podlévám výpekem,můžeš i obracet.když neměkne,nasypu na něj půl prášku do pečiva,to dělá zázraky.když je hotové vyndám a nakrájím na plátky,výpek naleju do omáčky a ještě jednou pořádně rozmixuju ponorným mixétem.hotovo.citron,brusinky a šlehajda a knedlajs.mnam